Zout wordt vaak net zoals vet verkeerd begrepen. Beiden zijn voedingsmiddelen die essentieel zijn voor je gezondheid, maar niet alle vormen ervan zijn gezond. Zout is essentieel voor de overleving van alle levende schepsels. Water en zout reguleren het vochtgehalte van het lichaam. Ze zijn de twee oceanen van water in je lichaam, waarbij één oceaan zich in de cellen en de andere zich buiten de cellen bevindt. Een goede gezondheid is afhankelijk van een goede balans tussen het volume van deze oceanen en deze balans wordt bereikt door natuurlijk, niet verfijnd ongezuiverd zout.

De compositie van ons bloed en andere vloeistoffen in ons lichaam vertonen een geweldige gelijkenis met zeewater. Dat is waarom natuurlijk, ongezuiverd zeewater zo goed voor ons is. Zeezout komt in de precieze dosis die perfect aansluit bij de chemische en minerale compositie van onze lichamen en is een natuurlijke stof waardoor het direct omgezet kan worden. Hoewel velen geloven dat een goede balans tussen deze elementen in ons lichaam noodzakelijk is voor een goede gezondheid, veronderstellen wetenschappers dat 24 van deze minerale elementen essentieel zijn voor het leven. Wanneer er een tekort aan één of meerdere van deze mineralen ontstaat, wordt het vernieuwingproces van de cellen aangetast en krijgen we ziektes die moeilijk te vinden of te genezen zijn.

De etiketten op zeezout kunnen misleidend zijn. Men moet het verwerkingsproces van zout begrijpen om de waarde ervan te kunnen inschatten. Als het zout gezuiverd is om onzuiverheden te verwijderen of het er beter te laten uitzien, dan zijn de meeste mineralen verdwenen. Hetzelfde geldt voor de toevoeging van chemicaliën om het zout te bleken of om het beter te laten stromen. Deze twee aspecten veroorzaken dat het lichaam het behandelde zout niet kan absorberen, waardoor het een probleem vormt voor onze gewrichten en onze lichaamsfuncties.

Velen van ons verlangen naar zout, omdat het lichaam de elementen die gezuiverd zout niet bevat hard nodig heeft. Veel van deze missende elementen zijn maar nodig in zeer kleine hoeveelheden, maar hun afwezigheid draagt bij aan tegenwoordig veelgehoorde ziektes.

Volgens Dr. Jacques Lange, Ph.D., die het boek “Seasalt’s Hidden Powers” schreef, wordt van ongezuiverd zout gedacht dat het geweldig positieve effecten heeft op de lichaamsfunctie. In combinatie met water, is zout essentieel voor het reguleren van de bloeddruk, de onttrekking van het zuurgehalte in het lichaam, het balanceren van het suikergehalte in het bloed en de absorptie van voedsel door het darmkanaal. Het speelt een belangrijke rol in het zuiveren van de longen en het ademhalingsysteem van slijm. Dit is essentieel voor het zenuwstelsel om te communiceren en voor de hersenen is zout een natuurlijk sterk antihistaminicum en essentieel in de preventie van spierkrampen en slaapproblemen. Zevenentwintig procent van het lichaamszout zit in de botten en is essentieel voor het opbouwen van de botstructuur.

Bovenstaande informatie refereert niet aan Palmolive producten.